Když není čas..
Aktualizováno: 3. 1. 2018
Dobrý oběd můžete zvládnout i za 10minut, tady je jeden z tipů jak na to:
Potřebovat budete:
Hlívu ustřičnou 100g
Shitake 50g
Zeleninu 150g (namíchat můžete různé druhy)
Olivový nebo kokosový olej
Kmín, sůl, drcený koriandr, chilli
Čerstvé bylinky (koriandr, hladkolistá petrželka, kopr)
Na pánev nalijte asi 2 lžíce olivového nebo kokosového oleje a do ještě chladného oleje přidejte kmín, chilli a drcený koriandr. Zapněte středně vysoký ohřev a ve chvíli kdy se koření začne opékat přidejte směs nakrájené zeleniny a hub. Restujte asi 7 minut. Nakonec směs osolte a posypejte čerstvými bylinkami. Hlíva a shitaké jsou výbornými zdroji lehce stravitelných bílkovina posilují imunitní a cévní systém.